Turcja to mieszanka wielu kultur i zwyczajów. Począwszy od targowania się, dzielenia się posiłkami po taniec brzucha i walkę na miecze. Dla wielu turystów nadmierna gościnność muzułmanów odbierana jest jako zbyt duże narzucanie się lub spoufalanie. Turcja oferuje nam szeroko otwarte dla klientów targi i pasaże handlowe. Bardzo często sprzedawcy zachęcają nas do zakupów w sposób dla nas dość dziwny. Zapraszają nas do wnętrza swojego sklepu i częstują mocną turecka kawę od której oczy wychodzą nam na wierzch lub podaną na małej filiżance herbatą. Kolejnym bardzo ważnym zwyczajem jest oczywiście ramadan. Święto to wiąże z zachowaniem ścisłego postu od zachodu do wschodu słońca. Zwyczaj nakazuje muzułmanom powstrzymywanie się od pokarmów w tym czasie, dozwolone jest natomiast picie wody oraz herbaty. Turyści odwiedzający Turcję w tym czasie powinni liczyć się z niezbyt przychylnymi uwagami i spojrzeniami muzułmanów, jeśli będziemy zbyt skąpo ubrani lub jeśli będziemy spożywać pokarmy ostentacyjnie na powietrzu.
